じゅりんパン教室

急に一日ぽっかりと空いた日に（子供は家に居ましたがね＾＾）

酵母パンを焼きました＾＾
画像が暗いですね＞＜



現在ある酵母は、ヨーグルト酵母、ブルーベリー酵母、レーズン酵母、

これらの酵母にはそれぞれ特徴があります。

ふんわりパンにはこの酵母、ハードパンにはこの酵母。

置いてある酵母は、季節で変化していきますが、

ハードパン向きだけに偏らないように、ふんわりパン向きだけに偏らないように

ビジョンをたてながら、酵母おこしをします＾＾

なんか、ちょっと今一だった酵母バゲット達。



お手製のメープル折り込みシートを使って、あま～い酵母メイプルパンを焼き終わったころには、

1斤の角食パンは、こんなに小さくなっていました＾＾



ロングソーセージと、コーンハムを使っての酵母総菜パン



酵母パン達は食べ過ぎても胃もたれしないのが嬉しいです☆




今月も、沢山の方にjurinnパン教室にいらしていただきありがとうございました。
お教室の様子も、UPさせていただきますね。

そして、あっという間に１１月。
今週は本当に早い一週間です。

１１月は２日からレッスンが始まります！
また１１月もお待ちしておりますね。

クスパにもご予約状況のせてあります。
常にご新規様も受け付けております。
宜しかったら参考にしてみてください。
また、わからないことがありましたら遠慮なくご連絡くださいませ。