じゅりんパン教室

すでに6月になってしまいましたが、

5月に行ったレッスンの報告を少しずつＵＰ出来たらと思っています。

まずは、先日行った親子パン教室から＾＾

日ごろ、親子ともども仲良くさせてもらっています。

今回はお姉さんと、ママが実際にレッスンを行い、

息子さんは家の息子と自由に一緒に遊んでいるという感じ＾＾

↓写真右からママさん、娘さん。一番手前の息子さんはアイスを食べながら見学しているの図♪
（メンズ達は常に自由です（笑））

手捏ね希望だけあって、捏ねる姿もたくましい！　力強く捏ねてくれました。



お姉さん、親子パン教室とは言え、大人顔負けでなんでも立派にこなすことが出来て、

言ったことをしっかりと守りながら進んでやりたいやりたい！と言ってこなしてくれる姿が頼もしい！

今回は、手捏ねでバターシュガートップと、カレーベーコンロールを、

前もって捏ねあげ一次発酵だけを行った生地でランチ用のドーナッツを一緒に作ってもらいました。

ランチの準備も同時に一緒に行い、全員5名でいただきます！



自家製酵母のイングリッシュマフィンで生ハムをサンドして。

付け合わせにはスパイシーポテト、トマトと豆腐のサラダを。

特にメンズ（笑）にはこのスパイシーポテトが大人気！大盛りＬサイズでおかわりも♪♪



来月予定しているシュバイツアーブロートもドーナッツと一緒にお出ししました。



ランチも食べながら仕上げを行い焼き上げたパン達。

美味しそうに出来ました！



わ~すごい！わ~美味しそう！わ~やりたい！

そんな言葉が最初から最後まで出て、積極的にこなしてくれる姿が印象的。

女の子ってかわいいな~と＾＾



私もとっても勉強になりました。楽しい時間をありがとう！

普段も作られているとのこと、今回のこちらのパンもぜひお家でも作ってみてくださいね！




6月14日木曜日、酵母スターターレッスン

まだ空きがあります。

ご希望の方、ご連絡お待ちしております！