じゅりんパン教室

玄米酵母の山食と、マンゴー酵母のチョコチップショコラ









玄米酵母はもっちりパンが焼けます♪

バットの中に玄米を入れ、ひたひたになるように水を浸します。
すこ～しだけ芽が出て発芽したらOK♪
写真よ～く見ると発芽してますでしょ＾＾右写真よ～く見てね＾＾



フープロにかけて、砕いて、酵母を起こします。

あたたかい時期に何度か挑戦して断念して（意外と手がかかる子なんです＾＾）
やっとできた玄米酵母☆

冬だと時間はかかるけれど、今の季節ぐらいの方が作りやすいかも？


家にあった材料でケーキ作り♪

ココアがきれてたのでブラックココアを薄めに入れて、断面はショコラバージョン。



シンプル～♪


2月16日ご予約・募集中です♪

詳しくはこちら☆をご覧ください♪

ご新規の方のご予約もお待ちしておりますね。

一緒に楽しくパン作りましょう～♪