2013年03月19日

私の宝物が増えた!

今日はとってもあたたかいですね♪

家の前の桜も開花!咲き始めました。


○○○(うちのおじいちゃんの名前)の桜もきっと今年も元気に咲いてくれると思います♪

ご近所のみなさん、今年も散歩がてらぜひ○○○の桜を堪能して下さいませ~^^/


今日から小学生が、明後日から幼稚園が春休み^^;

今日は早速一緒に家にある材料でベリーのタルトを作りました。

長男君ご希望のクラッシュゼリーのせです♪


今日のおやつにいただきます♡



先日、カクタスハウスさんのお料理教室に行ってきました☆

今回は、料理の基本ということで、包丁の持ち方、研ぎ方などを教えていただきました!

今まで砥石をもっていなかった私。いろいろと詳しく教えていただいて、あとは実践!

こちらがカクタスハウスのオーナーにそろえていただいた、洋包丁と砥石


私の宝物がまた増えました。

一生ものとして、使っていくことでしょう。

半年後、一年後、10年後・・・のこの包丁の姿が楽しみです♪

家にある今まで使っていた包丁もこの砥石で砥いてみました。うーん、やっぱり難しい!

この砥ぐ作業、結構心落ちつきます。楽しいです!



一緒にパン作りましょう♪
お問い合わせは上のオーナーへメッセージを送るからお願いします!