じゅりんパン教室

jurinn's bread＠酵母



この黒いのはレモン酵母とココア生地に、アーモンドプードルを入れてリッチに焼いた甘いパン。

紙のパウンド型1個と小さいカップ？に１個。



中にもチョコチップを入れ、くるくるさせてみました＾＾

レモン酵母とチョコって合うと思うのです。

でも、これは、アーモンドプードルの味と、レモン酵母の味が互いに主張していて、

うーん、酵母のチョイスを間違えちゃった感じです。

爽やかさと甘さがいい感じになるかな～と思ったのですが＾＾；

甘さ、食感はとても美味しいパンだったのに、奥が深いですね、酵母パン☆

パンの種類によっての酵母のチョイスも大切♪

もうちょっと研究して、レシピ完成させたいです。




5月のレッスン日程です。

すでにご予約いただいている方もいらっしゃり、誠にありがとうございます。

5月、今現在でわかる範囲内の予定になります。

基本的には曜日は決めていなく、希望と折り合う日を考えています。

下記では都合がつかないという方もご相談ください。


5月8日（火）
5月9日（水）
5月15日（火）（酵母スターターレッスン　　小さいお子様もいらっしゃいます。）
5月22日（火）
5月23日（水）



ご希望の方は、左上の「オーナーへメッセージ」を送るからメール送信、
または携帯メールの方へ連絡してください。

ご新規の方の予約もお待ちしておりますね☆

一緒に楽しくパン作りましょう